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11 Consejos prácticos para acelerar el metabolismo

11 Consejos prácticos para acelerar el metabolismo

El metabolismo no es más que la forma en que nuestro organismo procesa las calorías que ingerimos. Mientras que es joven, el metabolismo es rápido. Por eso, en la adolescencia, muchos comen sin parar y continúan flacos, incluso después de un paquete entero de galleta rellena, por ejemplo.

Después de los 30, sin embargo, la cosa coge. Principalmente en las mujeres, cuyo organismo tiene más tejido graso y ese es el gran problema: las células de grasa queman menos calorías que las de músculo, la conocida masa magra. Para no dejar que el metabolismo se lete, los consejos son muchos, de la alimentación a la práctica de ejercicios.

Alimentos que aceleran el metabolismo

Conocidos como termogénicos, ya que son capaces de aumentar la temperatura corporal y acelerar la quema de grasa, que ayudan en el control del peso y el adelgazamiento. Entonces, tenga siempre a la mesa:

1. Pimienta roja: bastan tres gramos al día como condimento de platos calientes y ensaladas para aumentar el metabolismo en hasta 15%. Pero tiene que ser la roja, la pimienta no tiene ese efecto, cierto?

2. Té verde: también favorece la utilización de la grasa corporal y actúa como fuente de energía, con función de estímulo metabólico. Es necesario beber cuatro tazas de té al día. Sólo no vale endulzar con azúcar: tome puro o use unas gotas de edulcorante.

3. Canela: tiene alto contenido de calcio, esencial para aumentar el metabolismo basal. Salpique un poco en platos calientes, salsas y hasta ensaladas. También se puede colocar en el postre, pero no puede exagerar en los dulces.

Después del desayuno, almuerzo y cena, coma frutas y haga aperitivos rápidos y livianos

4. Jengibre: puede aumentar el gasto calórico en más del 10%. Para consumir, úselo como condimento de carnes, aves y peces. Es necesario colocar en la sopa de verduras y en el té.

5. Omega 3: encontrada en peces como salmón, sardina y atún, esa sustancia aumenta el metabolismo basal y hace que el organismo no retenga tanto líquido. Opte por colocar una porción de algunos de estos citados en el plato principal de su comida. También vale hacer una merienda natural de atún o usarlo como un ingrediente más de la salda por la noche.

6. Fibras naturales: por ser indigeribles, ellas mantienen la saciedad por más tiempo, actuando en el metabolismo basal. En el intestino, mejoran la microflora intestinal. Además, son fundamentales para una óptima absorción de nutrientes, que también activarán el metabolismo.

Hábitos que aceleran el metabolismo

1. No quedar grandes intervalos sin comer: después del desayuno, almuerzo y cena, coma frutas y haga aperitivos rápidos y ligeros. Jugos naturales, barritas de cereales y frutas son las mejores opciones. De esta manera, el metabolismo permanece activo durante todo el día.

2. Combinar ejercicios aeróbicos con gimnasia localizada o musculación: la práctica regular produce una acción metabólica continua, acelerando el metabolismo. Ganar masa magra (músculos) también es óptimo, ya que ésta gasta más energía que el tejido de grasa.

3. Beber mucha agua: es fundamental para transportar vitaminas, minerales y hormonas, para eliminar toxinas y para el buen funcionamiento de los intestinos. Beba de ocho a 10 vasos de agua al día, al menos. El agua helada acelera un poco más el metabolismo, ya que nuestro cuerpo trabaja (es decir, quema energía) para dejarla a la temperatura normal.

¿Qué retrasa el metabolismo?

1. Estrés: disminuye su metabolismo por poner su organismo en estado de tensión. Además, muchas personas tienden a comer más cuando están estresadas.

2. La falta de sueño: eso hace que usted no despierte con la energía necesaria para un día más, los músculos del cuerpo no estarán a 100% y su sistema metabólico quedará resentido.

Si usted cumple todo esto y, sin embargo, no ve resultado, marque una consulta médica. A veces, algún patrón rutinario puede estar obstaculizando todo el proceso.


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