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11 Soluciones para quien vive solo mantener una alimentación sana

11 Soluciones para quien vive solo mantener una alimentación sana

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A continuación se muestra:

Congelados - Foto: Getty Images

1. Monte un plano

. Elabore un menú semanal programando lo que va a comer en las comidas. Mira lo que ya tienes en la despensa, y haz una lista de lo que falta comprar. Así que usted aprovecha los alimentos que ya tiene y compra sólo lo que realmente es necesario. "Programar las comidas permite que usted balancee su dieta y controle la cantidad de comida ingerida a lo largo de la semana, así que no entra en crisis con la balanza", explica Ellen. 2. Fibras en el plato

. Al elaborar su menú, piense en opciones prácticas y ligeras como ensaladas, pulpas de frutas y productos integrales, que son ricas en fibras, nutrientes aliados de la saciedad. "Una buena pedida son las ensaladas listas vendidas en bolsitas que, además de sanas, son accesibles y garantizan la presencia de las verduras en su plato", sugiere la endocrinólogo. 3. Congelados del bien

. Cuando tenga un poco de fin de semana, prepare los alimentos del almuerzo (frijoles, sopas, carnes, verduras cocidas) y congele en pequeñas porciones. Si no es posible, pida ayuda a alguien cercano o encargue los platos con cocinas que venden comidas hacia fuera o en un restaurante. "El mayor dilema de las personas que viven solas es el desperdicio y la pereza. Es difícil saber la cantidad correcta de comida a hacer y de ahí golpea el desánimo. La lista de los alimentos y prepararlos en pequeñas porciones ayuda a evitar desperdicios y estimula a la persona a alimentarse correctamente ", dice Ellen. 4. Enfoque en el menú

. Límite a comprar lo que es necesario, evite En el momento de la hambre, usted no pensará dos veces en optar por estos alimentos en lugar de preparar una comida sana. Si usted no los tiene en su despensa, será más que una golosina de paquete, galletas rellenas, chocolates, • Fácil de evitarlos, no es verdad? 5. De ojo en la validez

. Compre pequeñas cantidades de embutidos y fríos (mozzarella, jamón, pecho de pavo y otros), ya que estropean fácilmente, ya que el plazo de tiempo la validez es muy corta. "Otro gran problema de quien vive solo es la intoxicación. Los alimentos se quedan meses en la nevera y terminan estropeando o pasando del punto, de ahí hay estómago ", explica. Congelados - Foto: Getty Images

6. Jugos en el vaso

. Si no tiene la versión in natura de las frutas, las pulpas congeladas son excelentes opciones para tener en su congelador, usarlas en lugar de jugos en polvo, que son ricos en sodio y colorantes artificiales. "Aunque no sustituir las frutas naturales, las pulpas mantienen gran parte de sus nutrientes y facilitan la preparación de los jugos. "Otra opción es consumirlas con yogur natural", explica Ellen. 7 Hora de la merienda

. Yogurtes y barras de cereales pueden ser buenas solicitadas para tener en casa, principalmente para cuando surgir aquella voluntad de comer un y en el caso de los bocadillos intermedios. 8. Masa turbinada

. Cambia el miojo por masas instantáneas que bastan ir al horno, con agua o leche, por algunos minucios y están listas. Ellas son más nutritivas y menos calóricas. La sugerencia de la nutrición es incrementar el plato con verduras y vegetales picados que pueden ser comprados ya en pedazos y lavados en los sacolones y supermercados. ¿Fue fácil, no? 9. Prefiera el sacolón a la feria

. Pues, en él puedes elegir los productos que quieres llevar sin tener que comprar por cuenca. Vaya una vez por semana, compre pequeñas cantidades de verduras, verduras y frutas y dé preferencia por aquellos tipos que no se estrope fácilmente, como manzana, plátano, uvas, naranja y en el caso de las hojas, opte por aquellas que no se marchitan con facilidad y que son de la época. Así, además de disminuir la cantidad comprada, usted ahorra. 10. Sanduba lanzado

. Los emparedados se pueden consumir en la cena, siempre y cuando usted sepa elegir los ingredientes. "Añada siempre verduras y verduras, escoja una fuente de proteína (pollo deshuesado, carne rebanada, atún, pecho y blanquet de pavo, ricota y quesos blancos) y varíe en el tipo de pan (integral, sirio, francés, ciabata)", explica a la nutrición. "Compre un tipo y cuando termine, pruebe otro. Prefiera requesón, queso crema, jalea, sustituya la mayonesa y la manteca por el aceite", sugiere Ellen Paiva. 11.Reunción leve en la cena

. Una buena opción es cambiar la lasaña congelada de su marca preferida o el sándwich de la comida rápida por platos listos vendidos en restaurantes o por cremas de verduras con carne, que pueden ser batidos en la licuadora y luego congelados. Sugerencias de platos rápidos y rápidos sabrosos

El risotto es un plato fácil de preparar y que se puede hacer con los ingredientes que están sobrando en la nevera. Por contener alimentos de grupos diferentes, se convierte en un plato equilibrado. Aprende a hacer la receta:

Ritmo natural

Ingredientes

1 taza de té de Arroz integral (crudo)

1 Zanahoria entera media (cruda)

1 Calabaza entera media (cruda)

6 ramas de Brócoli (crudo)

½ Cebolla pequeña (cruda)

2 unidades pequeñas de ajo

2 cucharas de sopa llena de requesón Light

1 cucharada de queso Parmesano rallado Light

2 cucharaditas de Sal Refinado

4 vasos medios de Agua

Modo de Preparación

Cocine en agua y sal la calabaza picada, la zanahoria en cubos y el brócoli picado. Bata el caldo de cocción de los vegetales con el requesón. En una cacería, añada el ajo, la cebolla y el arroz y rehogue bien. Añada sal a gusto, añada el caldo de vegetales batido con requesón y deje cocinar a fuego bajo hasta que el arroz quede al dente .Acrescente los vegetales cocidos, mueva delicadamente con ayuda de un tenedor. En el caso de que se produzca un cambio en la calidad de los alimentos,

Tortillas

- Abusa de su creatividad en la preparación de tortillas: use queso, verduras y verduras crudas (achicoria, espinaca, zanahoria rallada).

Opciones de relleno que es la dieta

.

El huevo es fuente de proteína y la combinación perfecta para quien está de régimen es aquella que lleva queso blanco o ricota. Las dos opciones son fuentes de proteína y poseen pocas calorías, formando la doble proteína cuando se utilizan en la tortilla. Para quien entrena. Nada mejor que una combinación de la proteína del huevo con una fuente de carbohidrato para mejorar el rendimiento en el entrenamiento. Una buena pedida es el relleno con patatas, que hace la tortilla más consistente. Para quien acaba de despertar

La combinación que va a ayudar a poner la pereza de lado al principio de otro día es aquella que lleva queso (alimento clasificado como constructor que ayuda al cuerpo a fortalecerse). El huevo va a animar el cuerpo y se puede hacer en el horno si es preferible.

Para quien quiere deleitarse con todas las posibilidades

.

Los nutrientes del relleno escogido no se perjudican cuando se hacen con el huevo, o es decir, sólo ganas con estas combinaciones. Desde la espinaca cocida a las setas, las opciones son infinitas. Lo importante es ser creativo, pero nunca olvidarse de la salud. Según el endocrinólogo Ellen Paiva, el jamón es muy utilizado en tortillas, pero es un alimento considerado embutido y, por lo tanto, menos sano para el cuerpo. El día de los fideos

Es una de las preferencias nacionales, por ser preparado en sólo unos minutos, es una preparación bien común, y puede ser algo bien sano sí, con aceite y ajo, al sugo, a la boloñona o con brócoli. > Pasta de la olla de presión

Ingredientes

1 diente de ajo amasado

1/2 cebolla picada

2 cucharas de aceite de oliva

1/2 salchichas

100 g de

1/2 lata de salsa de tomate

2 latas de agua

1 lata de crema de leche sin suero

100 g de aceitunas picadas

olor verde a gusto

sal a la leche

100 g de mozzarella picada

2 latas de agua

1 paquete de pasta tipo penne

Modo de preparación

Frite el ajo y la cebolla en el aceite. Agregar la calabresa y el jamón para dorar. Coloque la salsa de tomate y el agua y deje hervir. Añadir la sal, el olor verde, las aceitunas y la crema de leche y, por último, el macarrón todavía crudo. Llevar a la olla de presión durante siete minutos. Comience a contar ese tiempo después de que la olla tome presión. Después de cocido, abra la olla, coloque la mozzarella picada y sirva aún caliente.

Receta cedida por Luiza Zaidan


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