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13 Locales en la cocina que olvidas de limpiar, pero no debería

13 Locales en la cocina que olvidas de limpiar, pero no debería

Hay algunos rincones en la cocina que las las personas se olvidan de limpiar, como el cajón de tallas, el riel del lavavajillas, o el cajón de la nevera. Sin embargo, estos lugares pueden acumular gérmenes y bacterias y contaminar los alimentos y los utensilios de cocina. Este contacto puede a menudo aumentar el riesgo de contaminación por la bacteria E.coli y la salmonela. Como forma de alertar sobre los lugares que merecen atención, diferentes profesionales ligados a la limpieza y organización participaron en una entrevista para el sitio Livestrong. En el caso de que se trate de una persona que no sea de su agrado, Sin embargo, el mal olor no es el único problema. Esto porque cuando dejamos el fregadero lleno de vajilla, también dejamos restos de alimentos en contacto con la humedad. Este tipo de descuido puede atraer insectos indeseados que pueden transmitir enfermedades. Por eso, de acuerdo con la personal organizadora Colleen Karney, de la empresa Two Maids & A Mop, es importante usar desinfectantes propios para limpiarlos en la cocina.

Basura

Es muy común que creemos que la basura no necesita de limpieza después de que tomamos los residuos de allí. Lo que sucede, sin embargo, es que la basura también puede acumular restos de alimentos y atraer insectos indeseables. El gerente de la empresa Jerm Pro Cleans recomienda limpiar el lugar con cloro y enjuagarse con un cepillo,

Esponjas y paños de plato

La esponja entra en contacto con los gérmenes cada vez que usted lava la vajilla. Además, se pone en contacto con la humedad, atrayendo así nuevas bacterias. Para evitar que el objeto sea contaminado lo ideal es siempre enjuagar la esponja con jabón antibacteriano y agua caliente. En cuanto a los platos, lo ideal es lavarlos al menos una vez por semana, para evitar la acumulación de bacterias. Si no puede lavarse, enjuague con agua caliente tan pronto como utilice para eliminar el máximo de gérmenes posibles.

Tablas de corte

Estas superficies también entran en contacto con diferentes tipos de alimentos y por eso también necesita ser higienizada poco después de utilizado. De acuerdo con Kearney, lo más indicado es usar una tabla de cortes de plástico, pues los modelos de madera son muy porosos y más difíciles de limpiar.

Bandeja de goteo del refrigerador

Cada refrigerador tiene una bandeja de goteo en la parte inferior para evitar que la condensación del sistema de refrigeración se escape a su suelo. Si usted nunca reparó en este sitio, puede tener una sorpresa cuando se mira. La falta de limpieza en la bandeja de goteo también puede resultar en la acumulación de gérmenes y bacterias. Para limpiar esta región lo ideal es usar un limpiador multiuso.

Cajón de la heladera

Estos cajones también entran en contacto con la comida, posibilitando una contaminación por diferentes tipos de bacterias. Si el lugar no se limpia, puede contaminar otros alimentos que se almacenan allí. Las bacterias también pueden ocasionar la aparición de moho, que puede, incluso, dañar la calidad del refrigerador. Para limpiar los cajones de la nevera, basta con hacer una solución de agua con vinagre de manzana.

Rieles de la puerta del lavavajillas

Este espacio suele ser olvidado por quien tiene lavavajillas. Pero vale recordar que está en contacto constante con los alimentos y puede convertirse en un vivero de gérmenes y bacterias. Este descuido puede, incluso, contaminar los platos durante la limpieza. El área puede ser higienizada con un cepillo de dientes y desinfectante.

Licuadora

Después de cada uso, se recomienda limpiar la licuadora. Esto es porque las hojas y el fondo de la taza pueden acumular los gérmenes y las bacterias. En algunos casos puede incluso atraer insectos indeseados. Una sugerencia es poner un poco de agua con jabón y conectar la licuadora usando el ciclo de limpieza.

Tiradores de cajón

Estos lugares entran en contacto diariamente con gérmenes y bacterias y pueden contaminar a las personas cuando se tocan. Los tiradores de cajón se pueden higienizar con un paño limpiador con desinfectantes.

Cajón de cubiertos

Probablemente suele guardar la vajilla en los cajones sólo cuando esté limpia. Pero usted recuerda higienizar los cajones en que estos puntos serán colocados? Es necesario limpiar estas habitaciones con agua y desinfectante semanalmente.

Abridor de lata

Este objeto entra en contacto con cualquier alimento enlatado que usted come, incluyendo carnes y peces. Esto significa que su abridor de lata puede estar contaminado con bacterias peligrosas, como E.coli y hasta salmonela. Si es posible, puede lavar el abridor de lata en el lavavajillas, junto con los platos regulares. O si lo prefiere usted puede limpiarlo con agua caliente y jabón después de cada uso.

Bolsas reutilizables

Estas bolsas entran en contacto con diferentes tipos de alimentos y, por lo tanto, pueden almacenar bacterias. Es común también que estas bolsas se colocan en el suelo o en superficies que no siempre están higienizadas, se convierten en un canal de contaminación. Pasar un paño limpio con desinfectante ayuda a mantenerlas siempre limpias.

Piso de la cocina

La falta de limpieza puede ocasionar la aparición de gérmenes y moho, debido al hecho de que el suelo recibe todo tipo de suciedad y alimentos . Una forma de higienizarlo es hacer una solución de agua con vinagre de manzana y bicarbonato de sodio.


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Comienza hoy, 14 de diciembre, la Semana Nacional de donación de médula ósea. El evento, que termina el día 21 de este mes, tiene por objetivo atraer donantes voluntarios a los diversos hemocentros de todo Brasil. Para ser un donante, es necesario tener entre 18 y 54 años y llevar los documentos de RG y CPF.

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(Salud)