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Las personas ansiosas comen rápido y perjudican la digestión

Las personas ansiosas comen rápido y perjudican la digestión

Nuestra digestión comienza por la masticación, es necesario aprender a masticar bien los alimentos, en la macrobiótica, que es una filosofía de la alimentación natural donde predican la longevidad, dicen que debemos masticar unas 30 veces antes de tragar, hasta transformar el alimento en una pasta ... envolver el pastel alimentario con la saliva que irá ayuda a la futura acción de las enzimas que ayudan a la digestión.

Cuando comemos con calma, damos tiempo para que el organismo absorbe los nutrientes. Pero si observamos nuestra masticación veremos que no llegamos ni cerca de eso, y los ansiosos, peor aún.

Tuve un cliente una vez que dijo que masticaba tres veces y ya engullía la comida. Otros comen mucho, compulsivamente sin siquiera saborear el gusto del alimento.

Quien come rápido, al final de la comida, se siente empanturrado, aquella sensación de estufamiento. Nuestro estómago tarda unos 20 minutos después de estar saciado para darnos el aviso de que "no quiere comer", por eso quien come muy rápido, no presta atención a los alimentos que ingiere, come más y tiene una tendencia mayor de engordar.

Todo hábito compulsivo es rápido. El comer rápido sin respirar, tragando casi todo entero, el organismo no tiene como asimilar adecuadamente lo que se ingiere y la consecuencia de ello es la acumulación de grasa.

Otro hábito nocivo de los ansiosos es que muchas veces mastican chicles durante horas, esa masticación y que no hay alimentos para digerir, ese exceso de ácido puede comenzar a corroer la mucosa del estómago creando una úlcera.

"La persona que come por compulsión no da tiempo de sentir la saciedad, justamente porque y que no se sienten como si estuvieran en el mismo lugar. Es en la superficie de la lengua que hay decenas de papilas gustativas, cuyas células sensoriales perciben los cinco sabores: dulce, agrio, picante, salado y amargo. Después de tragar acaba el placer.

La persona que come por compulsión no da tiempo de sentir saciedad, justamente porque mal mastica ya traga, come un paquete entero de galleta en un segundo y luego se siente culpable por haber cometido ese acto de autodestrucción

Con el fumador también sucede eso, él fuma siempre con prisa o con la atención en otros quehaceres y así no siente el gusto del cigarrillo y acaba fumando mucho más.

Es común a las personas ansiosas relatar que fuman tres paquetes de cigarrillos al día. Esta semana una cliente me dijo que no fumaba durante todo el día, pero cuando llegaba a casa fumaba un paquete íntimo.

Ansiedad de nuevo, compulsión e intoxicación del cuerpo. Como una persona quiere vivir bien si no se da cuenta de cuánto se está agrediendo.

Entender la digestión

Este pastel de alimentos pasa por la faringe, y se desplaza por un tubo alargado llamado esófago.

El alimento es empujado por el esófago por medio de los movimientos peristálticos, que nada más son que contracciones musculares. El que come rápido y es ansioso tiene una tendencia a tener esofagitis que es una inflamación de la mucosa del esófago causada en la mayoría de las veces por reflujo de ácidos.

La mucosa del esófago no está preparada para recibir ese contenido extremadamente ácido como el jugo gástrico. El exceso de ácido en su estómago puede estar volviendo por el esófago, el llamado reflujo, y cuando esto sucede, y normalmente es por la noche, es común que las personas se despiertan con mucha acidez y el sentido de ese ácido volviendo en la boca.

El absurdo es que tiene personas que en lugar de cuidar el problema, usan cojines anti-reflujo, rs. Hay mucha gente que pasa una vida entera así, remediando los problemas, y cuando llega al final de la vida quiere tener salud, se asombra cuando aparece una enfermedad grave. Yo siempre hablo o usted cuida la salud o después corre detrás de la enfermedad.

"Quien come rápido y es ansioso tiene una tendencia a tener esofagitis que es una inflamación de la mucosa del esófago causada por reflujo de ácidos".

Ver lo que empeora el reflujo

Fumar y tomar café contribuye de forma importante a la irritación en el estómago y deben ser evitados. • Ten cuidado con frutas y jugos ácidos, tales como de tomate, naranja, piña.

Hay gente que come el piña y luego aparecen aftas en la boca. Esto es una advertencia del exceso de acidez estomacal. Laringitis, gingivitis y problemas dentales ocurren en algunos casos debido a la acción directa del ácido del reflujo, principalmente el mal aliento.

Y no sirve cepillar los dientes, ni usar enjuagantes bucales si su estómago está completamente ácido, ese aliento , que se relaciona con esta digestión.

Del estómago al intestino

Al final del esófago se encuentra el estómago, donde comienza la transformación de las proteínas y las grasas.

Todo lo que está en su estómago se mezcla con las las enzimas, que procesan el alimento, no tenemos dientes en el estómago, por eso quien no masticó derecho va a tener que producir más ácidos para conseguir digerir.

Esta mezcla pasa del estómago a los intestinos, donde los nutrientes son absueltos por el torrente sanguíneo. Los nutrientes que son las vitaminas, los minerales y las proteínas son transportados por su cuerpo a las células donde serán utilizados o almacenados. Las sustancias de los alimentos que no se absorben serán eliminadas por el intestino.


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Cuando comemos un alimento, nuestras papilas gustativas identifican el sabor y envían la información de que estamos comiendo para regiones específicas de nuestro cerebro. A partir de eso, conseguimos identificar el gusto de la comida. Lo que pasa es que los alimentos que ingerimos tienen el potencial de proporcionarnos sensaciones.

(Bienestar)