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Las vitaminas del complejo B son esenciales para el sistema neurológico

Las vitaminas del complejo B son esenciales para el sistema neurológico

Las vitaminas del complejo B son hidrosolubles y no son producidas en cantidades suficientes por el cuerpo humano, por lo que deben ser adquiridas por medio de la alimentación. Las vitaminas B1, B2, B3, B5 y B6 cuentan con funciones mutuamente complementarias y necesitan una de la otra para que realicen sus funciones en el organismo. Las vitaminas B12 y B9 no necesitan la presencia de las primeras, pero también complementan sus funciones entre sí. * La vitamina B1 actúa principalmente en el metabolismo de la glucosa, los ácidos grasos y los aminoácidos, los ácidos grasos, los ácidos grasos y los aminoácidos, es decir, ayuda al organismo a utilizar eficazmente dichas sustancias. Además, también desempeña un papel importante en la formación de la vaina de mielina, que se encuentra en torno a las fibras nerviosas y permite mensajes entre los nervios, entre las vitaminas del complejo B más importante para el sistema nervioso son las vitaminas B12, B6, B3 y B1.

Problemas causados ​​por la falta:

La falta de vitamina B1 puede causar debilidad muscular, falta de energía, disminución de la memoria y depresión. La carencia extrema de este nutriente puede causar la enfermedad beriberi que causa una neuropatía periférica, hormigueo en las manos, debilidad en las piernas, dificultad para caminar y alterar la sensibilidad de la piel. Los alcohólicos corren mayor riesgo de desarrollar la carencia de vitamina B1 y, por consiguiente, tener una demencia que causa confusión mental, dificultad para razonar, memoria y puede hacer hasta que la persona entre en coma. Fuentes:

Las principales fuentes de vitamina B1 son carnes, lechugas, huevos, legumbres y cereales integrales y leguminosas como el frijol y el grano de boquilla. Vitamina B2 (Riboflavina)

Beneficios: La vitamina B2 tiene una fuerte acción antioxidante y, por lo tanto, actúa combatiendo los radicales libres. Además, actúa en el metabolismo de la glucosa, de los ácidos grasos y aminoácidos, es decir, ayuda al organismo a utilizar estas sustancias con eficiencia. Además, también desempeña un papel importante en la formación de la vaina de mielina, que se encuentra en torno a las fibras nerviosas y permite mensajes entre los nervios, entre las vitaminas del complejo B más importante para el sistema nervioso es la vitamina B12. > Problemas causados ​​por la falta:

La deficiencia de vitamina B2 es rara, pero los vegetarianos, los alcohólicos, los niños, las mujeres embarazadas y los ancianos son más vulnerables al problema. La principal fuente de vitamina B2 es carnes (hígado), leches, huevos, verduras, verduras, hortalizas, hortalizas, hortalizas, hortalizas, hortalizas, dermatitis seborreica, inflamación en los labios y lengua y picazón en los ojos

, especialmente el brócoli, cereales integrales, leguminosas, como los guisantes, algunas oleaginosas, como el cacahuete, las nueces y las nueces, y el aguacate y la levadura de cerveza. Vitamina B3 (Niacina)

Beneficios: La vitamina B3 tiene una fuerte acción antioxidante y por eso actúa combatiendo los radicales libres. Además, actúa en el metabolismo de la glucosa, de los ácidos grasos y aminoácidos, es decir, ayuda al organismo a utilizar estas sustancias con eficiencia. Además, también desempeña un papel importante en la formación de la vaina de mielina, que se encuentra en torno a las fibras nerviosas y permite mensajes entre los nervios, entre las vitaminas del complejo B más importante para el sistema nervioso es la vitamina B12. > Problemas causados ​​por la falta:

La falta de vitamina B3 puede causar insomnio, cansancio, irritabilidad, manchas en la piel, depresión y una enfermedad llamada pelagra que causa diarrea, inflamación en la piel y confusión mental. Las mujeres que utilizan anticonceptivos excretan más la vitamina B3 por la orina, pero normalmente la propia alimentación ya compensa esa falta. Las personas en tratamiento de tuberculosis pueden necesitar el suplemento del nutriente, pero esta necesidad sólo será determinada por el médico o nutricionista. El exceso de vitamina B3 no es bueno para el organismo, ya que puede afectar el hígado, por lo que no ingiera suplementos del nutriente sin orientación. Fuentes:

Las principales fuentes son: levadura de cerveza, setas, hígado, peces, leches, huevos. La vitamina B5 actúa en el metabolismo de la glucosa, de los ácidos grasos y de los aminoácidos, o de los ácidos grasos, de los ácidos grasos, y de los ácidos grasos, de los ácidos grasos y de los aminoácidos. es decir, ayuda al organismo a utilizar estas sustancias con eficiencia. Además, también desempeña un papel importante en la formación de la vaina de mielina, que se encuentra en torno a las fibras nerviosas y permite mensajes entre los nervios, entre las vitaminas del complejo B más importante para el sistema nervioso es la vitamina B12. > Este nutriente también ayuda en la producción de hormonas de la glándula suprarrenal y ayuda al hígado a detoxificar el alcohol.

Problemas causados ​​por la falta: La deficiencia de vitamina B5 puede causar fatiga, hormigueo en las manos y pies, dolores musculares, La mayoría de las fuentes de vitamina B5 son los huevos, la leche, las carnes (visceras), las leguminosas, las verduras, las verduras, las aves de corral, las aves de corral,

Vitamina B6 (piridoxina) Ventajas:

La vitamina B6 es importante para la producción de glóbulos rojos. También actúa en el metabolismo de la glucosa, de los ácidos grasos y aminoácidos, es decir, ayuda al organismo a utilizar estas sustancias con eficiencia. Además, el nutriente desempeña un papel importante en la formación de la vaina de mielina, que se halla en torno a las fibras nerviosas y permite mensajes entre los nervios y en la síntesis de neurotransmisores, entre las vitaminas del complejo B más importante para el sistema nervioso, vitamina B12. La vitamina B6 permite la síntesis de glutatión, principal antioxidante del organismo. Los granos son ricos en vitaminas del complejo B - Foto: Getty Images

Problemas causados ​​por la falta:

Los niveles inadecuados de vitamina B6 pueden comprometer la conversión de glutamato, neurotransmisor que excita el torio, en GABA, neurotransmisor relajante. La deficiencia del nutriente puede causar convulsiones en niños pequeños, anemia, dermatitis, lesiones nerviosas, confusión mental en adultos, entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies. La anemia también puede ocurrir debido a la falta de vitamina B6. El exceso de consumo de alcohol también puede disminuir los niveles de vitamina B6, así como el uso de anticonceptivos. Sin embargo, la alimentación puede reponer la falta del nutriente y es importante consultar a un médico o nutricionista para saber si hay necesidad del consumo del suplemento.

Fuentes:

Las mejores fuentes de vitamina B6 son peces, como el atún, el salmón, la trucha y el arenque, nueces, cacahuetes, avellanas, semillas de girasol, germen de trigo, levadura, granos de maíz y enteros, legumbres, coliflor, plátanos, melones y pasas de cerveza. vitamina B7 (biotina)

Beneficios: Al igual que otras vitaminas del complejo B, la biotina está relacionada con el metabolismo de las grasas, los carbohidratos y las proteínas. También es esencial para la salud de la piel, las uñas y el cabello.

Problemas causados ​​por la falta:

La deficiencia de biotina es extremadamente inusual porque este nutriente está muy presente en la alimentación. Sin embargo, cuando ocurre los síntomas de la ausencia del nutriente son: debilidad en las uñas y el cabello, calvicie, piel seca y escamosa y enrojecimiento alrededor de la nariz y la boca. Las principales fuentes de biotina son el cacahuete, las nueces, los tomates, la yema de huevo, la yema de huevo, la yema de huevo, la levadura, la cebolla, la zanahoria, la lechuga, la coliflor y la almendra. La vitamina B9 no depende de otras vitaminas del complejo B para surtir efecto positivo. Vitamina B9 (ácido fólico)

Beneficios:

La vitamina B9 no depende de otras vitaminas del complejo B para surtir efecto positivo . La mayoría de las personas que sufren de cáncer de mama y de colon, aterosclerosis, promueven la salud de los cabellos y de la piel, refuerza el sistema inmunológico y el sistema nervioso central. Para las gestantes, el ácido fólico es importante, pues ayuda en el cierre del tubo neural del feto. El suplemento de vitamina B9 suele ser orientado a gestantes y sólo puede ser ingerido en otros casos después de la orientación médica, esto porque el exceso compite con la vitamina B12. Problemas causados ​​por la falta:

En el caso de gestantes, la falta de vitamina B9 puede causar mala formación en el feto. La falta de nutrientes también puede causar anemia megaloblástica, fatiga, lesiones en las mucosas, insuficiencia respiratoria, palidez, niveles elevados del aminoácido homocisteína, pudiendo causar enfermedades cardiovasculares.

Fuentes: Las principales fuentes de vitamina B9 son hígado, vegetales de las hojas verdes oscuras, como brócoli, col y espinacas, granos, guisantes, lentejas, frijoles, frutas cítricas, huevos y folicos de las hojas

Vitamina B12

Beneficios: La vitamina B12 es importante para la formación las células rojas de la sangre. Además, es importante para el desarrollo y el mantenimiento de las funciones del sistema nervioso. Sin esa vitamina, la mielina que recubre los nervios, como una capa de protección, sufre un desgaste que recibe el nombre de desmielinización, proceso que ocurre tanto en neuronas de nervios periféricos, como en aquellos de la sustancia blanca del cerebro.

Una investigación realizada por el Linus Pauling Institute of Oregon State University de Estados Unidos descubrió que la ingesta de vitamina B12 redujo el riesgo de quebrar en los cromosomas llevando a daños en el ADN. • La ausencia de la sustancia conduce a lesiones irreversibles en el sistema nervioso, debido a la muerte de las neuronas. • Los daños causados ​​por la falta: La ausencia de la sustancia lleva a lesiones irreversibles en el sistema nervioso, debido a la muerte de las neuronas. Esto provocará neuropatías que tienen como síntomas más comunes el hormigueo en las piernas, ardor en la suela de los pies, dificultad para caminar e incontinencia urinaria.

La ausencia de vitamina B12 también aumenta el riesgo de desarrollar la depresión. La anemia megaloblástica también puede ocurrir debido a la falta de esta vitamina. Algunos otros síntomas de la ausencia de la vitamina B12 en el organismo son: Fatiga, falta de energía o mareo al levantarse o hacer esfuerzo

-Falta de concentración

-Fajas en la memoria -Paranoia y alucinaciones < > La vitamina B12 está presente en buenas cantidades en los alimentos de origen animal, especialmente en los peces de aguas frías y profundas, como el salmón, el agua, triturar y atún, hígado, carne de cerdo, leche y derivados, huevos y ostras.

Otras sustancias Algunas otras sustancias al principio se consideraban vitaminas del complejo B, como B11, B13, B13, B14, B15, B16 y B16 B7, pero actualmente la ciencia ya ha descubierto que en realidad no son vitaminas.

Uso del suplemento Las posibilidades de carencia de vitaminas del complejo B son bajas porque estos nutrientes están presentes en diversos alimentos. Como buena parte de estas vitaminas están en alimentos de origen animal, vegetarianos y veganos corren mayor riesgo de tener deficiencia de las vitaminas del complejo B.

Brócoli es rico en vitaminas del complejo B - Foto: Getty Images

Los alcohólicos también pueden sufrir con la deficiencia porque la ingestión de alcohol disminuye la absorción de vitaminas del complejo B. Los pacientes con cáncer necesitan mayores cantidades de vitaminas del complejo B, pero para el uso del suplemento es necesaria la orientación médica, porque algunas de esas vitaminas pueden empeorar el cáncer se ingiere en exceso. Quien pasa por una cirugía bariátrica también puede necesitar el suplemento. Es importante resaltar que antes de ingerir suplementos de vitaminas del complejo B es necesario conversar con el médico o nutricionista sobre el uso. Riesgos del exceso

El exceso de vitaminas del complejo B ocurre por medio de la suplementación. Normalmente no hay grandes complicaciones, pues la cantidad extra es eliminada por la orina. Sin embargo, el exceso de exceso de vitamina B6 puede causar un cuadro de neuritis. Las grandes cantidades de vitamina B3 pueden perjudicar el hígado, mientras que la vitamina B9 en exceso puede conducir a problemas hormonales y favorecer la multiplicación celular.

Fuentes consultadas: especialista en nutrición Roberto Navarro

nutricionista Karina Valentine PB Consulting Nutrición

  • nutricionista Rita de Casia Novais leche, empresa Food Consulting.
    y sugiera su médico ortomolecular Tamara Mazaracki


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