Los cereales integrales y los cereales integrales deben ser consumidos en la medida correcta

El consumo de faros y cereales integrales es algo recomendable para un buen funcionamiento del organismo, principalmente en lo que se refiere al aparato digestivo. Al final, estos alimentos, cada vez más utilizados como fuente de fibras, auxilian en la buena digestión, previniendo el estreñimiento, reduciendo el colesterol y las altas tasas de triglicéridos, previniendo enfermedades como el cáncer en el estómago e intestino, entre otros beneficios. "El consumo de fibra ideal es de 20 a 30 gramos diarios. En exceso, es decir, más de 40g, puede entorpecer en la absorción de nutrientes de la nutrición, de acuerdo con la normativa vigente en materia de salud, de acuerdo con la normativa vigente en materia de salud pública, Foto: Getty Images

Precaución para no exagerar

Sobrepasando ese límite puede acabar obstaculizando el aprovechamiento de nutrientes por el organismo, como el calcio, por ejemplo.

Para evitar el exceso y no perjudicar la dieta y, consecuentemente , el buen funcionamiento del organismo, lo ideal es consumir dos rebanadas de pan integral luego en el desayuno, o media taza de té de cereal integral con leche o yogurt desnatado. En el almuerzo y la cena, tres cucharas de arroz integral o tres cucharas (sopa) de cereal integral con un bote de yogur desnatado.
En el almuerzo y la cena, tres cucharas de arroz integral o tres cucharas (sopa) ) de polenta hecha con fubá.

Estos alimentos auxilian en las dietas de adelgazamiento, principalmente si se asocian a actividades físicas y hábitos de vida saludables. Ellos causan sensación de saciedad, la persona se siente satisfecha con una porción menor y tomará más tiempo para volver a sentir hambre.

Pero vale una salvedad. Es importante que junto con el consumo de esos faros y cereales, haya la ingestión de buena cantidad de agua durante el día, algo en torno a tres litros.

Cereal integral sin líquido se convierte en sinónimo de heces duras y resecadas, que difícilmente son expulsadas

Ver la lista con algunos alimentos considerados integrales. Evite consumirlos en exceso para no entorpecer la dieta:

- Cebada perla

- Harina de cebada

- Trigo

- Harina de trigo moreno

- Harina de maíz crudo

- Harina de maíz crudo

Harina de maíz integral amarilla y blanca

- Fubá, todo grano amarillo y blanco

- Harina de avena

- Arroz salvaje

- Centeno

- Espagueti integral

- Cereal de trigo integral

- Harina de trigo integral

- Arroz negro de grano medio y largo

- Harina de avena cruda

El azúcar en exceso puede afectar la cognición, indica investigación

Physiology & Behaviour , reveló que algunos tipos de azúcar también afectan En el período de cuatro meses, la investigación contó con 49 voluntarios que consumieron, después de un ayuno de 10 horas, cuatro tipos de azúcares: la sacarosa, la glucosa, la fructosa (encontrada en frutas) y la sucralosa (sucralosa) edulcorante).

(Comida)

Un estudio realizado recientemente constató que los hábitos vegetarianos doblan la pérdida de peso.

"La investigación mostró que convertirse en vegetariano es una gran manera de perder peso. "Las personas se sienten mejor después de evitar el consumo de carne y se vuelven más propensas a adoptar un estilo de vida más sano", explicó Lee Smith, director de la empresa que condujo la investigación. Smith todavía advierte que no toda carne magra es es realmente calórica, pero cree que aquellos que consumen carne acaban ingeriendo más calorías porque la carne se prepara de manera no sana.

(Comida)