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De acuerdo con los investigadores, este estudio indica que sólo el tiempo entre las comidas ya puede ayudar en la gestión de la glucosa en la sangre, , y la pérdida de peso mejora aún más.

De acuerdo con los investigadores, este estudio indica que sólo el tiempo entre las comidas ya puede ayudar en la gestión de la glucosa en la sangre, , y la pérdida de peso mejora aún más.

"La hora del día - cuando usted come y con qué frecuencia - es más importante que lo que come y cuántas calorías usted consume. El metabolismo del nuestro el cuerpo cambia durante el día: una rebanada de pan consumida en el desayuno lleva a una menor respuesta glucémica y engorda menos que la misma rama de pan consumida por la noche ". Dijo Daniela Jakubowicz, principal autora del estudio.

Los voluntarios fueron monitoreados por 3 meses, período en que se evaluaron las fluctuaciones del peso corporal y los niveles de glucosa en la sangre, para destacar las diferencias obtenidas con las dos dietas. El resultado mostró lo que ya sabía el dicho popular: hacer un rico desayuno y luego ir disminuyendo la cantidad de alimento consumido es una elección saludable que promueve la pérdida de peso.

El equipo también concluyó que tres comidas al día pueden es una estrategia benéfica para los pacientes con obesidad y diabetes tipo 2. "Estas personas han tenido mejor pérdida de peso, menos formas y mejor control de la diabetes con este tipo de dieta", explicó Jakubowicz.


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