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La coliflor inhibe el crecimiento de las células cancerígenas

La coliflor inhibe el crecimiento de las células cancerígenas

Usted conoce todo el potencial de la col. -Flor? En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de la enfermedad de Alzheimer o de la gripe porcina, , silicio, cloro y hierro, que previene la anemia. La vitamina C, buena para la inmunidad, vitaminas del complejo B, aliadas del cerebro, y las fibras, que mejoran el tránsito intestinal y proporcionan saciedad, también están presentes en buenas cantidades en la coliflor.

Sin duda la coliflor, la flor refuerza nuestro sistema inmunológico y contribuye bastante a una vida más sana, previniendo las gripes resfriados. También poseen sulforafanos, que contienen azufre. Se sabe que son útiles como contra el cáncer e inhibe el crecimiento de las células cancerígenas de pulmón, mama y el cáncer de vejiga.

La acción antiinflamatoria de la coliflor mantiene el vaso sanguíneo flexible y eficiente. El sulforafano también ayuda a revertir los daños en los vasos sanguíneos. La alicina, también presente, reduce las posibilidades de ataques al corazón y derrames. El potasio presente en el alimento también ayudará a regular la presión arterial.

Debido al alto contenido de fibra la coliflor mejora la microbiota intestinal. Con la microbiota más sana el tránsito intestinal es más eficiente e incluso el sistema inmunológico se vuelve más fuerte. Estas fibras también harán que la persona sienta más saciedad y entonces puede contribuir a la pérdida de peso.

Sin embargo, algunas personas tienen la producción de gases aumentada después del consumo de la coliflor, pudiendo disminuir este efecto con el consumo de la coliflor, té de manzanilla.

Otro gran beneficio de consumir coliflor es que es un alimento rico en antioxidantes. Por lo tanto, es eficaz en el combate a los radicales libres. Al hacer esto, ella va a prevenir cánceres, disminuir los riesgos de enfermedades cerebrales degenerativas y también del envejecimiento celular.

La coliflor puede ser consumida rehogada, cocida, gratinada o en forma de ensalada. Usted también puede cocinar al vapor, preservando los nutrientes. Lo recomendable para obtener los beneficios nutritivos de la coliflor es consumir de uno a dos ramos por día. Evite combinarla con alimentos más calóricos, como una salsa blanca con crema de leche.


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