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Dieta de los puntos: adelgaza comiendo de todo

Dieta de los puntos: adelgaza comiendo de todo

Quien está tratando de adelgazar ya debe haber oído hablar de la famosa Dieta de los Puntos por lo menos una vez. Creada en 1970 por el endocrinólogo de la Universidad de São Paulo Alfredo Halpern, la dieta consiste en contar calorías por medio de puntos. En ese sistema, explicado en detalle en el libro La Dieta de los Puntos, todo está liberado. "El secreto está en hacer los cálculos antes de las comidas y programar para ellas", afirma la nutricionista Roberta Stella.

Para adoptar el régimen, el primer paso es descubrir cuántos puntos usted debe consumir por día. El cálculo se hace analizando peso, altura, sexo, edad y nivel de ejercicios físicos practicados por cada individuo.

Los puntos dados a cada alimento se definen teniendo en cuenta la cantidad de calorías y grasas. . Por eso, cuanto más puntos, más cuidado tienes que tener. "Los alimentos con mayor contenido de grasas son generalmente poco saludables y deben ser evitados, es el caso de los cortes gordos de carnes, quesos amarillos, leche integral, pasteles, pasteles y frituras", dice Roberta. Por otro lado, los artículos con mucha agua y poca grasa, como verduras, verduras y frutas, son los menos puntuados.

Planeando las comidas con alimentos menos puntuados, usted consigue comer más. Esto significa que en esta dieta, la regla número uno es acabar con la relación entre el hambre y la pérdida de peso.

En lugar de quedarse sin comer, usted aprende a elegir bien lo que va a masticar. "Esto aumenta la saciedad, retardando la sensación de hambre, y también posibilita la ingesta de una mayor variedad de nutrientes, ayudando, también, a la salud", defiende Roberta. Para no perder las cuentas, tener un diario de la dieta es aconsejable.

La dieta también incluye un ahorro de puntos. "Usted tiene un límite diario de consumo. Si no se alcanza, la sobra puede ser usada en otro día de aquella semana", explica Roberta Stella. Así, controlar la alimentación durante la semana garantiza mayor libertad en los happy hours del viernes, en las fiestas de familia y en los encuentros con amigos. Pero cuidado: lo contrario también vale. Si abusar mucho en un día, quedará en el negativo y tendrá que compensar después.

La malla también entra en la cuenta. Los puntos correspondientes a los ejercicios practicados cada día funcionan con una especie de bonificación alimentaria, cuyo valor varía de acuerdo con la modalidad.

Algunos ejemplos, considerando un período de una hora de actividad, son danza de salón (cinco puntos) , caminata ligera (tres), musculación principiante (tres), bicicleta ergométrica con esfuerzo ligero (cinco) y step de 15 a 20 centímetros (siete). Así, cuando entrena, la persona gana el derecho de comer más.


Deja tu masa más sabrosa y nutritiva sin ganar kilos extras

Deja tu masa más sabrosa y nutritiva sin ganar kilos extras

No hay quien no quede con la boca llena de agua sólo de sentir el olor de una buena masa. Si ella viene acompañada por una salsa jugosa, entonces, es tentación en la cierta. Pero si por un lado ellas son la sensación en restaurantes y bares del país y tienen lugar garantizado en el almuerzo de domingo con la familia, por otro, exagerar en la dosis a la hora de saborear aquella macarronada puede hacer toda la diferencia en su dieta, colocando abajo todo su esfuerzo en mantener un menú balanceado y el peso en día, por lo que lo ideal es sustituir los ingredientes básicos de la masa y de la salsa y "Como cualquier otro plato, la masa tiene nutrientes importantes para la dieta, sin embargo, por su alto contenido calórico, se recomienda que se sustituyan algunos ingredientes para no perjudicar la salud ni entrar en crisis con los punteros de la balanza ", explica la nutricionista del Dieta y Salud, Roberta Stella.

(Comida)

Existen diversos mecanismos en nuestro cuerpo que participan en el proceso de la saciedad. [

Existen diversos mecanismos en nuestro cuerpo que participan en el proceso de la saciedad. [

Plenitud gástrica, es decir, la sensación de estómago lleno que básicamente es percibida por el volumen de los alimentos que ingerimos. Las fibras aumentan su volumen cuando dentro del estómago, ya que absorben agua e hinchan. Dependiendo de la cantidad ingerida de alimento, también ocurre la distensión de la pared gástrica (estómago) que es una señal de saciedad para el organismo.

(Comida)