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Dieta para perder barriga: menú y alimentos que ayudan a reducir la grasa

Dieta para perder barriga: menú y alimentos que ayudan a reducir la grasa

Perder la barriga es el deseo de muchas personas, y la alimentación suele tener una relación directa con la grasa localizada en esta región. La mayoría de las veces, esta acumulación de grasa viene de la ingesta de carbohidratos simples, presentes en panes, pastas, dulces, refrescos y bebidas alcohólicas.

Además de la molestia estética, la barriga suele ser un factor de riesgo para la salud cardiovascular. El colesterol, la hipertensión, la diabetes y otros problemas de salud pueden surgir cuando la cintura es mayor de lo indicado.

Si pierde la barriga está en su lista de metas, algunos alimentos pueden acelerar la quema de grasa y ayudar en ese objetivo. > Qué comer en la dieta para perder la barriga

1. Peces y mariscos

La inflamación es uno de los principales responsables de la ganancia de peso. Peces y mariscos, por ser ricos en omega 3, un ácido graso esencial, ayudan a desinflamar las células de grasa, actuando en el control del problema y ayudando a perder el vientre. Además, estos alimentos también aceleran la transformación de la glucosa en la energía, impidiendo que se almacena en forma de grasa. La inclusión de estos alimentos en el menú se puede hacer al menos tres veces por semana.

2. Aceite de cártamo y otros aceites funcionales

Los aceites funcionales actúan en el metabolismo de las grasas, aumentando la quiebra de los ácidos grasos para la producción de energía y, consecuentemente, disminuyendo las reservas de grasa. El aceite de cártamo y el aceite de coco actúan también en la aceleración del metabolismo.

3. Yogurtes con probióticos

Algunos lactobacilos producen un tipo de grasa, el CLA (ácido linoleico conjugado), que es capaz de reducir el porcentaje de grasa. Además, este tipo de alimento tiene como función básica equilibrar la flora intestinal. Un estudio publicado en 2006 por la revista científica Nature mostró que las bacterias presentes en la flora intestinal de personas con obesidad son muy diferentes de las de personas con peso adecuado. El hallazgo sugiere que la absorción inadecuada de grasas en el intestino, que ocurre en las personas con flora comprometida, puede estar relacionada con la ganancia de peso.

Los probióticos también benefician el funcionamiento del intestino, reduciendo el estufamiento de la barriga relacionado a los gases e intestino detenidos. Algunos ejemplos de alimentos con probióticos son los yogures con lactobacilos.

4. Integrales

Los integrales son ricos en fibras, que son importantes aliadas en el proceso de perder barriga. El primer motivo es que consumir fibras con bastante agua ayuda a mejorar el tránsito intestinal, lo que evita que la barriga quede hinchada e hinchada. Además, los alimentos ricos en fibra tienden a tener un índice glucémico más bajo. Esto es porque las fibras desaceleran la absorción de la glucosa de los alimentos, evitando picos de glucosa y de la hormona insulina, responsable de llevar el azúcar a las células. Los carbohidratos con menor índice glucémico son: patata dulce, mandioca, arroz integral y chia.

5. Frutas rojas

Las frutinas rojizas (frambuesa, morera, fresa, cereza, jabuticaba, arándano, sandía y uva morada) son poderosas aliadas para perder la barriga. En las cáscaras de estas frutas, sustancias fitoquímicas con acción antioxidante, como la antocianina, que mantiene el sistema circulatorio eficiente, mejorando la irrigación de los tejidos y ayudando en la quema de grasa abdominal. Se recomienda el consumo de una o dos tazas al día, sin adición de azúcar.

6. Té verde

Además de actuar en el sistema nervioso central acelerando el metabolismo y aumentando la temperatura corporal, las xantinas (cafeína, teofilina y teobromina) presentes en el café, té verde, té negro, té mate y chocolate aumentan la movilización de grasas almacenadas , ayudando a perder la barriga. Usted puede tomar una taza de té de 30 a 40 minutos después del almuerzo y la cena, con especial cuidado para no consumirlo antes de dormir (lo que puede entorpecer el sueño) y si usted es hipertenso, porque estas sustancias aumentan la presión arterial.

7. Té de hibisco

Una investigación publicada en el Journal of Ethnopharmacology de la Sociedad Internacional de Etnofarmacología concluyó que el té de hibisco es capaz de reducir la adipogénesis, proceso en el que las células maduran y se vuelven capaces de acumular grasa, es decir, es un excelente aliado para perder el vientre. Todavía no está claro cuál es la sustancia presente en la bebida que es responsable del beneficio. Sin embargo, se cree que la acción antioxidante de los flavonoides antocianina y quercetina contribuye a reducir el depósito de grasa.

8. Jengibre

El jengibre es un alimento termogénico, que ayuda a acelerar el metabolismo y aumentar la quema de grasa, siendo un excelente apoyo al proyecto a perder el vientre. El gingerol, compuesto principal, ejerce funciones antioxidantes, antifúngicas, anti-inflamatorias, inhibe la agregación de las plaquetas evitando la aparición de trombos. La cantidad indicada de jengibre son dos rebanadas pequeñas por día. Esto es suficiente para tener el efecto termogénico.

9. Una encuesta realizada por el Instituto Salud Carlos III de España, en asociación con la Universidad de Cambridge, de Inglaterra, apunta que la ingesta diaria de aceite de oliva evita la formación de grasas en la región de la cintura. El estudio fue publicado en la revista Diabetes Care y afirma que las grasas monoinsaturadas presentes del aceite evitan la acumulación de grasa en la región.

El aceite de oliva es un excelente alimento para prevenir enfermedades cardiovasculares, ya que tiene componentes antiinflamatorios que actúan en los vasos , disminuyendo la agregación de las placas de grasa. Tres cucharadas por día del alimento crudo (la cocción transforma la grasa sana en villana) son suficientes para cosechar las ventajas.

10. Agua

Todas las reacciones de nuestro organismo dependen del agua. Para quemar grasa, eliminar las toxinas, el intestino funciona correctamente y evitar la retención de líquidos necesitamos beber agua.

Menú

Ejemplo de menú de la dieta para perder la barriga:

Comidas

Sugerencia

Desayuno1 pote de yogur natural + 1/2 cucharada de aceite de coco. 2 tostadas integral, 1 huevo cocido y 1 fruta
Merienda1 taza de mezclas de nueces (castañas, almendras y nueces)
Almuerzo1 plato de postre de lechuga y rúcula con 1 cucharada de aceite de oliva extravirgen. 1 patata cocida o 1 plato de macarrones con salsa de tomate. * 1 filete medio de merluza a la parrilla y 1 cucharada de coles rehogadas.
Merienda de la tarde1 pote de yogur natural desnatado, 1/2 taza de té de frutas rojas (frambuesa, fresa y zarzamora) y 2 cucharadas (sopa) de copos de avena o salvado de avena.
Cena placa1 postre de lechuga roja, tomates cherry y pepino con 1 cucharada (lleno) de aceite de oliva virgen extra. 1/2 cucharada de arroz o calabaza cocida, 1 rebanada de carne de olla y 1 jugo natural de piña con jengibre.
Cena1 yogur natural
Este ejemplo puede variar según los hábitos alimentarios y las necesidades de cada individuo, pero a partir de él podemos observar que no se debe restringir la alimentación comiendo muy poco en algunos períodos y exagerando en otros.Recordando que al pensar en adherirse a una dieta, lo mejor a hacer es buscar ayuda de un profesional

Qué no hacer en la dieta para perder la barriga

Dormir poco

: Durante el sueño nuestro organismo produce la leptina, la hormona capaz de controlar la sensación de saciedad durante todo el día . Por eso, las personas que tienen dificultades para dormir producen menores cantidades de leptina. La consecuencia de esto es una ingestión exagerada de calorías durante el día, ya que el cuerpo no se siente satisfecho

  • Tomar refrigerante: Alimentarse con bebidas más calóricas sólo hace crecer el peligro de aumentar el peso e ingerir líquidos que contienen gas , como los refrescos, hace que el estómago se dilate y perjudique la absorción de los nutrientes. La persona se siente falsamente saciada, vuelve a tener hambre poco tiempo después y, peor, acaba extrapolando en el consumo de alimentos en la comida siguiente
  • Comer rápido : La sensación de saciedad, es decir, de que estamos satisfechos, es enviada por el cerebro a nuestro cuerpo aproximadamente 20 minutos después de empezar a comer. El que come rápido, acaba consumiendo más de lo que debería, pues no da el tiempo adecuado para la percepción de la saciedad por el cerebro
  • Pasar mucho tiempo sin comer: Dietas que involucran pasar largos períodos en ayuno son perjudiciales para el organismo. La orientación es comer de 3 en 3 horas, mientras que el período sin alimentarse no debe sobrepasar el máximo de 4 horas.

  • Sopa de zanahoria y remolacha

    Sopa de zanahoria y remolacha

    Calorías por porción: 86 Preparación: 30 minutos Rendimiento: - 300 g de zanahorias - 500 g de remolacha - 4 dientes de ajo grandes jugo de 3 naranjas - 1 1/2 litro de agua - Sal gruesa y pimienta al gusto - Cebollita picada a gusto Modo de preparación: 1. Pelar y pique las zanahorias y las remolachas y colocarlas en una olla con los dientes de ajo, el jugo de naranja y el agua, 2.

    (Comida)

    Goiaba ayuda a controlar el colesterol y el triglicéridos

    Goiaba ayuda a controlar el colesterol y el triglicéridos

    La goiaba es un fruto originario de América y se encuentra principalmente en Brasil, Antillas y sudeste asiático. Es un fruto carnoso, posee diversos tipos, variando en los colores de cáscara, verde, amarillento o morado, y pulpa, blanca, rosada o dorada. Contiene decenas de pequeñas semillas duras, que pueden ser ingeridas y son ricas en ácido linoleico, omega-6.

    (Comida)