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Tomar el desayuno diariamente puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2

Tomar el desayuno diariamente puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2

La encuesta, presentada en la reunión anual de la

American Diabetes Association contó con la participación de más de cinco mil hombres y mujeres. Ninguno de ellos presentaba diabetes tipo 2 al inicio del estudio. Siete años después, el grupo llenó cuestionarios sobre dieta que incluían una cuestión sobre la frecuencia con que tomaban el desayuno. En comparación con los que tomaban café tres veces o menos por semana, los que tomaban café diariamente tenían un riesgo 34% menor de desarrollar diabetes; Un 43% menor de desarrollar obesidad y un 40% menor de desarrollar grasa abdominal. Las personas que tomaban el desayuno de cuatro a seis veces a la semana presentaron una probabilidad un 24% menor de desarrollar diabetes tipo 2 y un 25% menor de desarrollar obesidad. El análisis tuvo en cuenta otros factores de riesgo para la diabetes y la obesidad , incluyendo edad, sexo, tabaquismo, alcoholismo, práctica de actividades físicas, ingestión de calorías y frecuencia con que consumían

fast-food

. Sin embargo, el estudio no prueba un vínculo directo entre tomar el desayuno y evitar estos problemas. Para los investigadores, sólo el hábito de realizar las tres principales comidas del día ya ayuda en el control del peso y los niveles de azúcar en la sangre. Saltar el desayuno no ayuda a adelgazarse De acuerdo con el nutrólogo Wilson En un estudio realizado con más de 3.000 personas, la mayoría de las mujeres, de las mujeres, que perdieron al menos 15 kg y mantuvieron el peso por más de un año, se verificó que el 78% tomaba el desayuno todos los días, mientras que el 5% lo hacía seis días a la semana, el 5% durante cinco días y el 4% saltaron esa comida. Estos resultados dejan claro que evitar el desayuno no contribuye a la pérdida de peso.

Hecho en casa

Pero, ¿por qué el desayuno es tan importante? Es bastante simple. Es la primera comida del día que despierta? nuestro cuerpo, nuestras células y enzimas temprano, produciendo mayor quema de calorías y grasas. Ella definitivamente no engorda, siempre que no se abuse de panes, pasteles, jaleas, quesos grasos y fríos.

Es importante también que el desayuno se haga en casa siempre que sea posible. Por increíble que parezca, tomar el desayuno en alguna panadería o cafetería, así como cenar fuera, hace a las personas más predispuestas a engordar. Esto sucede debido a la forma en que los alimentos se preparan en cantinas y restaurantes, con más grasa o ingredientes muy calóricos, y también porque, al comer fuera, casi siempre se exagera en las cantidades. Si desea mantener el peso, tome su café en casa.

Más es mejor

Incluso si el desayuno es muy importante para adelgazar y tener energía durante el día, en general, no se debe saltar ninguna comida con la intención de adelgazarse. Comer con frecuencia, pero con sabiduría, ayuda a perder o mantener el peso con más salud. Alimentarse de dos en dos horas evita caídas de glucemia causadas por insulina elevada. También ayuda a controlar los niveles de cortisol, una hormona vinculada al estrés, al envejecimiento precoz y que, cuando se aumenta, dificulta la pérdida de peso.

Una alimentación sana o de lejos es lo mismo que comer poco, o comer menos. En cada comida, una variedad de verduras, carbohidratos, fibras y proteínas para mantener el organismo funcionando como un reloj!


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