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El consumo de brócoli ayuda a quemar calorías más rápido, indica estudio

El consumo de brócoli ayuda a quemar calorías más rápido, indica estudio

Poco importa cómo se consume el brócoli, se cocina, crudo o a la parrilla, la verdad es que se vuelve delicioso en cualquier situación. La mayoría de las personas que sufren de la pérdida de peso, que no se sienten satisfechas, no se sienten satisfechas. peso y favorecen las buenas bacterias del intestino. Los investigadores explican que la ventaja de consumir los brócoli está en la presencia del sulforafano en su composición.

La sustancia es un fitoquímico antioxidante que estimula la producción de esas enzimas naturales, desintoxicando el organismo y acelerando la quema de calorías. Además, el compuesto es objeto de diversos estudios por tener gran eficacia en la prevención y el tratamiento de tumores.

Para análisis, se realizaron pruebas en ratas de laboratorio con el objetivo de entender cuál es el efecto del sulforafano en el cuerpo. Los resultados mostraron que los animales que recibieron la sustancia junto con una dieta grasosa tuvieron una ganancia de peso 15% menor comparado al grupo que ganó un menú sin vegetales.

Además, los científicos descubrieron que el consumo de sulforafano redujo en 20 % la grasa visceral y presentó niveles menores de glucosa en la sangre. Según los autores del estudio, este descubrimiento presenta otras dos nuevas funciones del sulforafano: combatir la obesidad por adición de adipocitos para aumentar el consumo de energía y mejorar la flora bacteriana del intestino.


Pimienta: el tipo correcto ayuda a adelgazar e incluso previene cáncer

Pimienta: el tipo correcto ayuda a adelgazar e incluso previene cáncer

Este grupo de pimientos ya eran consumidos por los indios brasileños y en toda América Latina antes incluso de la llegada de los europeos en el Nuevo Mundo. En la mayoría de los casos, los pimientos del género Capsicum producidos en Brasil son: jalapeño, pimienta de olfato, pimienta de chiquillo, cumari de Pará, malagueta, el dedo de la muchacha, el murmullo, el bikini y cambuci o el sombrero de fraile.

(Comida)

Tomar un desayuno caprichoso

Tomar un desayuno caprichoso

Si usted tiene el hábito de salir de casa que no se sienta bien. La primera comida del día es tan importante que vale la pena despertar diez minutos antes para hacerlo. Después de horas sin alimentarse, el cuerpo necesita reponer energía tan pronto como se despierta. "Ocafé de la mañana hace que nuestro metabolismo vuelva a funcionar correctamente, pues durante la noche, se vuelve lento y sin recibir energía", dice la nutricionista Daniela Jobst.

(Comida)