es.aazsante.fr

El Mayor Portal De Salud Y Calidad De Vida.

La dieta sin lactosa no es la más indicada para quien quiere adelgazar, afirman especialistas

La dieta sin lactosa no es la más indicada para quien quiere adelgazar, afirman especialistas

La dieta sin lactosa consiste en dejar de ingerir la leche y sus derivados, aunque las personas no tienen intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche. En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de la obesidad, en la mayoría de los casos, no se sienten satisfechas. nutricionistas y nutrólogos que defienden que la leche y sus derivados proporcionan una serie de beneficios para la salud de quienes no tienen restricciones al alimento y aún ayuda a adelgazarse. En el caso de los profesionales que defienden la dieta es que la lactosa y la proteína de la leche contribuyen a que los alimentos sean tan importantes para una dieta balanceada.

El método de adelgazamiento

la ganancia de peso. Sin embargo, no existe relación entre la leche y sus derivados y el sobrepeso u obesidad. "Lo que pasa es que cuando usted retira esos alimentos probablemente disminuirá las calorías ingeridas y si no se reemplazan a la persona consume menos y se adelgazará", explica el nutrólgo Roberto Navarro.

Cortar el consumo de leche y derivados no lleva la pérdida de peso - Foto: Getty Images

Además de no engordar, la leche puede ayudar a adelgazar, especialmente las versiones desnatadas y semi-desnatadas. "Los estudios apuntan que el calcio, presente en grandes cantidades en la leche y los derivados, puede impedir un poco la agregación de grasa y estimular su quema", dice la nutricionista Mariana del Bosco.

El alimento también proporciona saciedad. "El estudio observó que las personas que adietan y no retiran la leche se sacian por más tiempo que aquellas que dejan de ingerir el alimento", observa que la proteína y la grasa saturada de la leche tienen un efecto mayor en la saciedad.

Los mitos sobre la leche y la ganancia de peso

Los defensores de la dieta sin lactosa argumentan que la proteína de la leche contribuye a la ganancia de peso, pero esto no es correcto. "Después de todo, todas las proteínas, independientemente del origen, tienen un valor calórico definido de cuatro calorías por cada gramo", constata Narro.

Otra cuestión apuntada es que la leche causaría el esturiamiento de la barriga. De hecho, las personas que tienen intolerancia a la lactosa pueden sufrir un enfriamiento debido a la fermentación excesiva y, cuando el alimento se corta, el vientre se desinfla. Sin embargo, quien no tiene intolerancia a la lactosa puede consumir el alimento sin correr este riesgo.

La leche puede ayudar a adelgazar - Foto: Getty Images

Las personas contrarias al consumo de leche en la alimentación también afirman que causa inflamaciones en el organismo y, por consiguiente, favorece el sobrepeso y la obesidad. La leche realmente tiene grasas saturadas y cuando estos ácidos grasos se ingieren en exceso llevan a las inflamaciones. "Como todo en la nutrición, siempre pensamos en la moderación, quien toma más leche de lo recomendado tendrá el exceso de calorías y grasas y eso es lo que causará problemas", resalta del Bosco.

Por eso, cuando se consume en la cantidad recomendada tres porciones de lácteos por día la leche y sus derivados no proporcionará mayor inflamación en el organismo de personas sanas.

Los problemas de la falta de leche y derivados en la alimentación

La leche y sus derivados son las mejores maneras de adquirir el calcio, nutriente esencial para la salud de los huesos y los dientes. "El calcio presente en la leche es el tipo más fácil de nuestro organismo absorber que el de los alimentos de origen vegetal, como el brócoli", explica del Bosco.

La falta de leche y derivados puede favorecer la osteoporosis - Foto: Getty imágenes

La falta de cantidades adecuadas de calcio en el organismo aumenta los riesgos de osteoporosis, enfermedad que ocurre cuando el cuerpo deja de formar material óseo nuevo suficiente o cuando mucho material de los huesos antiguos es reabsorbido por el cuerpo, si los huesos no se renuevan como deberían, quedan cada vez más débiles y finos, sujetos a fracturas.

La leche y sus derivados también son la mayor fuente de lactobacilos. Estas sustancias son necesarias para el mantenimiento de la microbiota intestinal, cuando funciona correctamente disminuyen las posibilidades de estreñimiento, la formación de gases que causan el esturiamiento en el abdomen y la absorción de vitaminas y minerales es mejor.

Los problemas de la falta de agua leche y derivados para el adolescente

La falta de calcio en los adolescentes puede generar una serie de problemas de salud - Foto: Getty Images

La dieta sin lactosa puede ser extremadamente perjudicial para el adolescente sano. Esto se debe a que la densidad de hueso que usted conseguirá dependerá de cuánto de calcio será ingerido hasta los 20 años de edad. "De los 0 a los 20 años es el momento en que la gente necesita ingerir buenas cantidades de calcio, si la leche se retira de la dieta sin ser sustituida por otras fuentes de calcio, las posibilidades de osteoporosis aumentan", alerta Navarro.


Investigador crea helado que puede ayudar a correr más rápido

Investigador crea helado que puede ayudar a correr más rápido

Además de delicioso y refrescante, el helado puede también mejorar el rendimiento de los atletas. El profesor y cardiólogo italiano, Valerio Sanguigni, desarrolló una versión del postre rica en propiedades antioxidantes y con potencial para mejorar el rendimiento de los deportistas. La receta completa permanece en misterio, pero el médico reveló que el helado contiene polvo de cacao, avellana y extracto de té verde.

(Comida)

Frambuesa ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de cáncer

Frambuesa ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de cáncer

La frambuesa, pequeño fruto de sabor y sabor las propiedades características, pertenecen a la familia Rosaceae, también de la rosa y que, a pesar de cultivada mundialmente, presenta distribución localizada sobre todo en el hemisferio Norte, especialmente en Europa, América del Norte y Asia. La frambuesa figura en la parte superior de la lista de las berries - las frutas rojas - más popularmente consumidas, al lado de la fresa, arándanos y morera.

(Comida)