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Ejemplo de los padres es fundamental para prevenir trastornos alimentarios, con anorexia y bulimia

Ejemplo de los padres es fundamental para prevenir trastornos alimentarios, con anorexia y bulimia

Los trastornos alimentarios son una "familia" de trastornos o trastornos bastante compleja y diversificada. Normalmente tenemos noción de disturbios alimentarios como la anorexia y la obesidad. Pero existen otros disturbios que presentan un inicio bastante precoz, ya en los primeros días de nacido. Por lo tanto, antes de hablar de su prevención creo que necesitamos mencionar algunos de estos trastornos alimentarios menos conocidos.

Uno de ellos es el trastorno alimentario selectivo (TAS), en el que los portadores tienen dificultades para comer ciertos alimentos basados ​​en la textura o el aroma. Los alimentos que los portadores de este trastorno consiguen comer pueden ser limitados a ciertos tipos de comida o incluso a marcas específicas de alimentos. En algunos casos, los individuos afectados llegan hasta excluir a grupos enteros de alimentos, como frutas o vegetales. Algunas veces, pueden rechazar los alimentos por el color. O bien pueden preferir sólo alimentos bien calientes o bien helados, bien crocantes o bien blandos, o aún alimentos sin ninguna salsa.

La mayoría de los individuos poseen un cuerpo sano o un peso normal. No hay ningún síntoma externo y aparente asociado al trastorno alimentario selectivo. Esto quiere decir que no es posible identificar a un individuo afectado por este trastorno a través de su apariencia. Las causas aún no son conocidas por los científicos, pero hay hipótesis de componentes biológicos y psicológicos en la etiología de ese trastorno. La determinación de las causas del trastorno alimentario selectivo, sin embargo, ha sido difícil debido a la falta de una definición concreta y de criterios para el diagnóstico. Sin embargo, causas probables para ser propuestas:

  • Existencia de alguna relación entre los portadores de trastorno selectivo alimentario y trastorno obsesivo-compulsivo
  • Existencia de una relación también con los trastornos de ansiedad (fobias alimentarias que causan una gran ansiedad cuando una La persona se presenta a alimentos nuevos)
  • TAS y el Superpalad: algunos estudios plantean que los individuos afectados por el TAS podrían tener un paladar muy agudo, lo que provoca ese rechazo a sabores más fuertes.

Hice estas colocaciones iniciales porque recibo en el consultorio padres con hijos que presentan trastorno selectivo alimentario en verdadero estado de "desesperación". Como no entienden que es un disturbio, y no un capricho o una forma de llamar la atención, generalmente adopta métodos "educativos" que en realidad son catastróficos: obligan al niño a comer, imponen castigos y el "horario de la comida" se vuelve una verdadera guerra para todos, y el niño o adolescente simplemente no sabe explicar por qué no puede comer ciertos alimentos. También se han visto diagnósticos erróneos por parte de médicos, psicólogos e incluso especialistas en disturbios alimentarios en cuanto a la orientación correcta hacia el paciente.

Prevención de disturbios alimentarios

Con esto explicado, es más fácil explicar en prevención de este tipo de disturbios . Mantener una alimentación sana puede ser un gran desafío en el mundo actual. La corriente del día a día, la presión de los medios de la industria alimenticia induce a malos hábitos alimenticios impiden la creatividad y la variedad a la hora de preparar y elegir los alimentos. Los hábitos de lo cotidiano cambiaron de manera significativa. El almuerzo en familia prácticamente desapareció, la cena no reúne más a la familia en torno a la mesa, sino a la TV oa cada uno en su computadora acompañada de fartas calorías vacías.

Los niños actualmente se alimentan frente a la TV y comen excesivamente que no deberían comer: el refrigerante sustituyó el jugo y la leche, los aperitivos tomaron el lugar de las comidas, más y más paquetes de nuevos lanzamientos de salchichas y golosinas ilustradas con personajes de la TV, helados. La obesidad infantil es cada vez mayor, mientras que los niños obesos, pero irónicamente desnutridos, es decir, carentes de micronutrientes como vitaminas y minerales.

Entre las innumerables causas que producen malos hábitos alimenticios podemos citar:

  • La corriente del mundo actual asociada a la falta de tiempo para comer, ocasionando la preferencia por comida rápida en vez de una alimentación balanceada
  • La frecuente utilización de productos industrializados, la preferencia esta que tiene como consecuencia un apetito desordenado
  • La mala masticación y horarios irregulares proporcionando mala digestión y, consecuentemente, problemas en el sistema digestivo
  • La frecuente utilización de productos industrializados y productos con elevada cantidad de sal que contribuyen al desarrollo de la hipertensión arterial y de los aditivos químicos que, cuando se utilizan, pueden desencadenar tumores malignos
  • La indisciplina alimentaria, que contribuye a aumentar el consumo exagerado de alimentos con exceso de grasa, especialmente la saturada, ocasionando aumento del colesterol en la sangre

Y evitar todos estos hábitos es una de las formas de prevenir algunos de los trastornos a limítos más comunes. En este punto, el ejemplo de los padres es fundamental en varios aspectos: en primer lugar practicando una alimentación sana. Naturalmente, comprendemos que muchos padres no pueden hacer todas las comidas con sus hijos, pero deben orientarlos sobre una alimentación sana, sobre los peligros del exceso de conservantes, de sodio, de colorantes y otros artículos en alimentos industrializados.

Aún es de fundamental importancia la comprensión si algún familiar presenta algún tipo de problema alimentario: sea un disturbio alimentario, una intolerancia, una selectividad. Intentar informarse, comprender y buscar ayuda. [

] ¿Cómo conversar con los hijos sobre el tema?

El enfoque familiar que recomiendo será siempre el diálogo comprensivo , embasado en mucho afecto y cariño. Naturalmente, si el trastorno se agrava, habrá la necesidad de buscar un especialista o un grupo de expertos. Es importante señalar que es fundamental que el adolescente tenga una buena relación con los profesionales y con el tratamiento propuesto, porque no siempre esto ocurre.

Las señales son de disturbios alimentarios muy variados, pues dependen del tipo de disturbio presentado. En el caso de uno de los trastornos más preocupantes es la anorexia nerviosa, que puede presentar las siguientes señales:

Adelgazamiento intenso

  • Cuidado excesivo con la alimentación
  • Excusas para la alimentación no comer o comer por sí sola
  • Aislamiento, cambios de humor y agresividad
  • Exceso de ejercicio físico
  • Vómitos y uso de laxantes
  • Actitud demasiado crítica en cuanto a su imagen
  • Pérdida de apetito. La bulimia es otro trastorno común, en el que la persona tiene episodios (al menos dos veces por semana) de comer desenfrenadamente en cantidad muy superior a la de una persona normal en el mismo período. La vigorexia es una enfermedad en la que ocurre la obsesión por un cuerpo musculoso y atractivo, casi siempre en el cuerpo, los hombres. Se trata de un entrenamiento muscular obsesivo y alimentación orientada hacia el mantenimiento de ese cuerpo con uso frecuente de anabolizantes. En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de este tipo de cáncer de próstata, no se sienten atrapadas en el sistema nervioso. de mínima realidad, que afecta la apariencia física. El término dismorfia es una palabra griega que significa? Feiúra ?, especialmente en la cara. Con mayor frecuencia esta patología ocurre en los adolescentes de ambos sexos, pero puede ocurrir también en adultos, principalmente en las mujeres. El trastorno de imagen corporal está constituido por pensamientos con características obsesivas, resistentes a todas las demostraciones objetivas en contrario (como la opinión de las demás personas, espejos, balanzas, fotos, etc.), además de ser intrusivos a la conciencia y en general acompañados por rituales , características que son, también, muy similares a pensamientos obsesivos.
  • Para los familiares, sin embargo, no hay trastorno fácil o difícil, pues en todos ellos habrá la necesidad de la participación familiar en sentido constructivo: comprensión, apoyo, acogida, incentivo. No podemos olvidar que una pieza fundamental de la participación familiar que es el ejemplo. El ejemplo de una alimentación sana por parte de los padres exige cambios de hábitos y costumbres, y esto no siempre es fácil. No podemos cobrar o esperar algo que no practicamos. El ejemplo tiene que venir de casa!


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