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Proteste reprueba 5 marcas de tapioca

Proteste reprueba 5 marcas de tapioca

Muchas personas creen que la tapioca es mucho más sana que el pan francés. Y que no siempre es verdad, no deja de ser una buena alternativa para el desayuno.

El problema es que la Proteste (Asociación Brasileña de Defensa del Consumidor) recientemente evaluó nueve marcas de tapioca brasileñas y encontró irregularidades en los más de la mitad de ellas y notificó que los productos de Akio, Sabor de Paraíba, Taeq, Cisbra y Chinezinho no están siendo recomendados para la compra por la institución.

Los productos de Taeq y Cisbra tienen más bacterias de lo permitido por ley , lo que puede aumentar el riesgo de intoxicación alimentaria. Además, tanto las marcas Akio y Sabor de Paraíba contienen conservantes sin necesidad.

Además, Akio tiene mucho más sodio que las otras marcas en su composición. - 36,7 miligramos en 100 gramos del producto. Y en el caso de que se produzca un cambio en la calidad de vida de la población. No se puede decir que el alimento ya está listo o semipronto para el consumo.

Las buenas nuevas son que todas las marcas tenían una humedad del producto adecuada y no contenían gluten en sus gomas, lo que las convierte en una opción para quienes sufren de enfermedad celíaca.


Pan a la mesa es signo de dieta sana

Pan a la mesa es signo de dieta sana

Pan integral, negro, ligero y tradicional son sólo algunas de las muchas personalidades incorporadas por este alimento tan presente en la mesa de los brasileños. En medio de tanta variedad, usted se pregunta cuál es la mejor versión para que usted alcance su objetivo, sea él de regular el intestino, controlar las calorías del menú o aumentar la ingestión de determinado nutriente.

(Comida)

El estudio indica qué dieta es mejor para sostener una pérdida de peso

El estudio indica qué dieta es mejor para sostener una pérdida de peso

Mucho se ha hecho de los resultados recientemente publicados del estudio DIETFITS (Intervención de la Dieta Examinando los factores que interactúan con el éxito del tratamiento). Los autores querían comparar dietas pobres en grasas y dietas con bajo contenido de carbohidratos, pero también querían estudiar composiciones genéticas y físicas que podrían influenciar la eficacia de cada tipo de dieta para las personas.

(Comida)