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Reducir el consumo de sodio a la recomendación de seis gramos al día puede evitar miles de casos de cáncer de estómago, dice estudio. en cada siete casos de cáncer de estómago en el Reino Unido podría evitarse si las personas limitar el consumo de sal para la recomendación diaria máxima de seis gramos. En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que se alimentan de la leche materna y de la leche materna, los investigadores, en general, el cáncer de estómago es diagnosticado en etapa a

Reducir el consumo de sodio a la recomendación de seis gramos al día puede evitar miles de casos de cáncer de estómago, dice estudio. en cada siete casos de cáncer de estómago en el Reino Unido podría evitarse si las personas limitar el consumo de sal para la recomendación diaria máxima de seis gramos. En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que se alimentan de la leche materna y de la leche materna, los investigadores, en general, el cáncer de estómago es diagnosticado en etapa a

La alta ingestión de sal también está ligada a la hipertensión, principal causa de derrames y un importante factor de riesgo para enfermedades cardíacas. Una dieta rica en sodio también se asoció a las piedras en los riñones y la osteoporosis. Reducir la ingesta de sodio con medidas simples De acuerdo con la Guía Alimentaria para la Población Brasileña, la recomendación de sodio para un adulto sano es 2.400 miligramos por día, el equivalente a cinco gramos de sal o una cucharadita del alimento. Pero el menú diario del brasileño suele contener casi 12 gramos de sal por día - más que el doble! En la mayoría de los casos, el consumo de sodio en el día a día.

Shoyu

El shoyu presenta una reducción de al menos el 25% de la cantidad de sodio en comparación con la versión tradicional. Para disminuir aún más la ingesta de sodio en el día a día, vale sumergir sushis y sashimis en el jugo de limón o aún en un mix de limón, mostaza, cebolla y aceite.

Macarrón instantáneo

Tanto el fideos y el condimento pronto tienen gran cantidad de sodio. Por eso, siempre que sea posible, opte por un macarrón tradicional con salsa de tomate casero, que es mucho más nutritivo y sano.

Condimentos

Gran parte de los alimentos que consumimos ya vienen con sodio embutido. Por lo tanto, evite añadir sal en las comidas del día a día. Al igual que una ensalada, por ejemplo, invierte en aceite, limón, vinagre y otros condimentos.

Congelados

Gran parte de los alimentos industrializados y las preparaciones congeladas son ricos en sodio. La sal actúa como conservante de esos productos, entonces, si el objetivo es reducir la ingesta de sal, pase recto en esta sesión del supermercado.

Refrigerante

El sodio también está presente en alimentos dulces, como refrigerantes. Un vaso de 250 ml de la bebida contiene 17,5 mg de sodio. Si usted piensa que la versión light es más indicada, está muy engañado. La misma cantidad de bebida light puede ofrecer hasta 38 mg de sodio. Se recomienda, por tanto, invertir en jugos naturales o en el agua.


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