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Arroz con almendras

Arroz con almendras

Colocar las almendras en una sartén y llevar a fuego lento, revolviendo sin parar para que se lastimen sin quemar.

Coloque el arroz en una olla y gote un poco de agua para ayudar a calentar. A la hora de servir, coloque las almendras por encima.

Receta elaborada por la nutricionista Lucyane Crosara especializada en nutrición funcional y fitoterapia funcional y publicada en el libro "Alimento, Movimiento y Alma" (Editora SESI-SP)


Al final, el aceite de canola es villano o héroe de la salud?

Al final, el aceite de canola es villano o héroe de la salud?

El ya fue considerado un aliado de la buena alimentación, pero hoy hay muchas dudas sobre su consumo. Para entender todo sobre el aceite de canola, un artículo presente en la casa de muchos brasileños, pedimos la ayuda de la nutricionista Clarissa Fujiwara, de la Clínica Dra. Denise Lellis. De acuerdo con la especialista, los ácidos grasos insaturados, presentes en grande cantidad en ese aceite, son muy beneficiosos para la salud cardiovascular.

(Comida)

10 Alimentos para evitar el calambres musculares

10 Alimentos para evitar el calambres musculares

Cuando surge, es señal de alguna deficiencia, , explica el fisiologista de la Unifesp Raul Santo. Para prevenir el calambres, es importante consumir alimentos ricos en potasio, magnesio y calcio, como los vegetales de color verde oscuro. Alimentos que previenen calambres Para prevenir calambres, es importante consumir alimentos ricos en potasio, magnesio y calcio, como los vegetales de color verde oscuro.

(Comida)