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El sonido de la masticación puede reducir tanto que usted come

El sonido de la masticación puede reducir tanto que usted come

Food Quality and Preference muestra que escuchar el sonido de la masticación está relacionado con una mayor percepción de la percepción de la masticación alimentación y, por lo tanto, menor cantidad de alimentos consumidos. Por lo tanto, la audición tiene un papel importante en el adelgazamiento. Los investigadores llamaron esta relación entre escuchar y prestar atención a la masticación y comer menos de "efecto crunch". Por eso, ellos recomiendan: si quiere comer menos y adelgazar, preste atención a los ruidos de su masticación mientras come los alimentos, apague la música, saque los auriculares y no encienda la televisión.

Según ellos, el sonido es típicamente que se entiende como un sentido alimentario olvido, pero si las personas se enfocan más en el sonido producido cuando mastican, esto podría reducir el consumo de alimentos.

Para aclarar, no están hablando sobre el ruido de morder un bacon o una patata chips crujientes o una palomita, por ejemplo. El efecto se deriva del sonido de la masticación completa, como el enmascarado y triturar.

Como se realizó

Los autores realizaron tres experimentos separados para llegar a esta conclusión. Uno de los más significativos, según ellos, fue lo que mostró que cuanto más fácilmente percibido el sonido de la masticación menos las personas comían. En este experimento los participantes utilizaron auriculares que hacían un ruido alto o bajo mientras ellos comían aperitivos. "Ellos notaron que cuanto más el sonido de la masticación era enmascarado por el ruido de los auriculares más la gente comía - en promedio cuatro salchichas contra 2,75 salchichas del grupo que comió en silencio.

Según explicaron los investigadores, cuando usted enmascara el sonido, el sonido hecho durante la alimentación, como cuando se ve televisión durante las comidas, usted saca uno de sus sentidos alimentarios y que puede causar que consuma más de lo que haría normalmente. A primera vista los efectos pueden no parecer enormes, como sólo un saladizo más, pero a lo largo de semanas, meses o años pueden aparecer en la forma de aumento del peso.


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